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El melocotón: Conoce los beneficios de la fruta de la eterna juventud

Conoce los secretos del melocotón, la fruta de la eterna juventud. Este delicioso y aterciopelado fruto es más beneficioso de lo que crees. No solo sus nutrientes son buenos para nuestra salud sino que, además, nos aporta sus propiedades para convertirse en el más codiciado en el ámbito de la estética.
Melocotón o durazno: 2 nombres y mil propiedades

¿Sabías que dentro de esa fruta de color anaranjado y su piel de terciopelo se esconden muchos nutrientes que mejoran nuestra salud y realizan la belleza? El melocotón o durazno es originario de China y los primeros vestigios de su cultivo datan de más de 3 000 años.

En todo Oriente es el símbolo de la inmortalidad, porque contiene una buena cantidad de sustancias que rejuvenecen. Entre ellas podemos destacar las vitaminas A, C y E (con mayores poderes antioxidantes).

Además, aumenta el sistema de defensas y retrasa la aparición de arrugas, flacidez y otras marcas del paso del tiempo que aparecen en la dermis.

La pulpa está repleta de beta-carotenos. Este pigmento ayuda a que nos bronceemos más rápido y a que los rayos del sol tengan un impacto menos negativo en nuestra piel. También reduce la hipersensibilidad a la luz solar.

Se aconseja para los jóvenes que tienen acné o sequedad en la piel y para aquellos que padecen úlceras estomacales.

Mascarillas con melocotones

Para aprovechar todas las bondades de esta fruta podemos preparar mascarillas y aplicarlas en el rostro. ¡Mucho más económico y eficaz que cualquier crema o loción que vendan en las tiendas!

Mascarilla hidratante de melocotón


Sirve para darle una mayor luminosidad y suavidad a la piel. Además de aplicarla en la cara la puedes usar en las manos, en los brazos y en los hombros.

Ingredientes
1 melocotón
½ bote de yogur natural
1 cucharada de miel (25 g)
1 cuchara de aceite de oliva extra virgen (16 g)

Preparación
Corta por la mitad el melocotón (sin pelar) y retira el hueso.
Colócalo en el vaso de la licuadora junto con la miel, el yogur y el aceite. Mezcla bien hasta que quede una pasta homogénea y sin grumos.
Lava la zona que quieras tratar y, cuando aún esté húmeda, aplica la mascarilla.
Deja que actúe unos 20 minutos, retira con agua tibia y seca dando pequeños toquecitos con la toalla.

Mascarilla de melocotón para piel seca

Si tu problema es que la dermis está demasiado castigada y se ha resecado entonces tienes que probar esta receta casera.

Ingredientes
½ melocotón
1 tomate
1 cucharada de aguacate
½ plátano
1 rodaja de kiwi

Preparación
Lava y pela todos los ingredientes. Coloca en el vaso de la licuadora y mezcla bien hasta que quede una masa compacta.
Aplica en el rostro, el cuello y el escote, que habremos limpiado y secado previamente.
Deja actuar 20 minutos y enjuaga con buena cantidad de agua.

Mascarilla post-solar con melocotones

Puedes acudir a esta mascarilla o loción si no te has puesto factor de protección adecuado y has estado todo el día en la playa, en la piscina o al aire libre.

Ingredientes
1 melocotón
½ pepino
2 cucharadas de tapioca
3 hojas de menta

Preparación
Descorazona el melocotón y, sin pelarlo, colócalo en la licuadora junto al pepino y las hojas de menta. Bate unos segundos y luego añade la tapioca.
Aplica en las áreas afectadas por el sol y deja que actúe 20 minutos antes de retirar con agua fresca.

Propiedades medicinales del melocotón


Además de los beneficios para la belleza y estética, esta maravillosa fruta tiene muchas propiedades para nuestra salud… ¡Vale la pena conocerlas!

Aquellas mujeres que están queriendo quedar embarazadas o que ya están encinta pueden incrementar el ácido fólico en el organismo (que, entre otras cosas, ayuda en la formación y desarrollo del feto) comiendo melocotones frescos. Se aconseja 1 por día.

Para que no siempre sea un postre también se puede combinar con ciertas verduras (como la escarola, la lechuga o las endibias) y convertirse en una riquísima ensalada agridulce.

Por su alto contenido de vitaminas del grupo B y magnesio el durazno es un aliado para combatir el estrés. Esto se debe a que tiene propiedades relajantes. Por lo tanto, no solo te ayuda a verte más joven y bonita, sino también más calmada y serena.

Como si todo esto fuera poco todavía hay más de esta superfruta. Contiene 10 vitaminas diferentes y todas ellas con efectos antioxidantes. Por ejemplo:

La vitamina A, que ayuda a mantener sana la vista.
La vitamina B, que es esencial para el mantenimiento de los sistemas orgánicos.
La vitamina C, que reconstruye los tejidos y evita que nos enfermemos.
La vitamina E, que mejora la salud de la piel.
La vitamina K, que regula los niveles de coagulación de la sangre, por lo que las heridas se cicatrizan más rápido.

Varios estudios han indicado a su vez que los antioxidantes que presenta el melocotón (como, por ejemplo, los ácidos fólico, pantoténico y clorogénico) son fundamentales para eliminar los radicales libres que se acumulan en el organismo y están relacionados al envejecimiento prematuro y a la aparición de enfermedades graves como el mal de Alzheimer.

Comer asiduamente duraznos es muy bueno para las personas que tienen problemas visuales. Impiden la formación de cataratas y mejoran la hipersensibilidad a la luz del sol, así como la ceguera nocturna.

En lo que se refiere al estómago el melocotón es perfecto para facilitar la digestión. Si bien es un alimento algo “pesado” para este órgano, tiene otras propiedades para el sistema digestivo en general.

Por ejemplo, incrementa la producción de bilis, favorece la digestión de las grasas y ayuda en los procesos de insuficiencia biliar.

El zumo de melocotón es muy bueno para reducir los síntomas de los cálculos renales o de vesícula, favorece su disolución y hasta previene su aparición. Tiene propiedades laxantes y puede ser eficaz para ayudar a evitar el estreñimiento y regular el tránsito intestinal.

Fuente: Mejor con salud

Kiwi: tu aliado natural para prolongar la juventud

En esta ocasión, la fisioterapeuta experta en estética y nutrición Viviana Ortega nos habla de esta baya, originaria de la china, cuyas propiedades van desde la prevención del envejecimiento prematuro, hasta la recuperación del sueño. ¡Toma nota!
Estudios revelan que el kiwi, además de poseer altos niveles de vitamina C, un antioxidante que previene el envejecimiento prematuro, contrarrestando los daños que produce a nuestra piel, la exposición al sol, la contaminación, el humo del cigarrillo y el alcohol, es rica en vitamina E, en especial alfa y delta tocoferol, que se encuentran principalmente en la piel del fruto y ayudan a mantener los niveles de colágeno, disminuyendo y retardando la aparición de líneas de expresión manteniendo tu piel tersa.

Entre sus múltiples propiedades destacan:

- Posee un fotoquímico llamado luteína, que disminuye la posibilidad de desarrollar cáncer y enfermedades cardiacas.

- Su conjunto de vitaminas, como A, B, E y K, y sus niveles de potasio, contribuye a la prevención de enfermedades ópticas, así como la degeneración macular y cataratas.

- Por ser ácida-dulce con un nivel de azúcar en 8.99 g y fibra en 3.0 g por porción, es una excelente opción para pacientes diabéticos y con problemas de colon.

- En los niños ayuda a su fortalecimiento del sistema inmunitario, óseo y nervioso por su contenido en cobre, hierro, magnesio, calcio y ácido fólico.

- Contribuye a recuperar el sueño, ya que controla los niveles de magnesio que intervienen en el GABA, un neurotransmisor inhibidor del sistema nervioso central que permite tener un sueño profundo.

Recomendaciones para su consumo:

- A la hora de comprar esta fruta, hay que elegir ejemplares intactos y sin manchas.

- Se deben descartar los kiwis muy blandos o dañados porque tienen menos sabor o sabores extraños.

- Se recomienda comerlo completo, tomarlo en forma de granizado y no mezclarlo con otras frutas para mantener todas sus propiedades.

- Es aconsejable comer de uno a dos kiwis al día, en especial en horas de la mañana.

- No se recomienda para personas alérgicas a frutas como la piña y la payayao con problemas renales.

Recetas:

Ensalada de kiwi

¡Prepara esta deliciosa ensalada excelente para la digestión!

Ingredientes:

- Kiwis, 4 ó 5 en rodajas

- Hojas de rúcula

-Queso cremoso o fresco

- Jamón serrano, cortado en cuadritos

- Rebanadas pequeñas de pan tostado

- Nueces

- Vinagre y aceite de oliva

- Sal y pimienta

Mézclalo todo y sirve fresco!

Mascarilla para rejuvenecer y tratar la piel grasa:

Ingredientes:

- Un kiwi
- Media taza de yogurt

Licua el kiwi con cascara y luego mezclas con el yogurt, hacer una pasta homogénea y aplicar en la piel del rostro previamente limpia y tonificada. Hacer masajes circulares siempre ascendentes por 3 minutos y dejar actuar 15 minutos, luego enjuagar con abundante agua, vuelve a tonificar y aplica hidratante. Preferible hacerlo en las noches porque su vitamina C puede pigmentar con el sol, así que aplícate bloqueador solar.

Cromos

Cúrcuma: el secreto del sabor y bienestar

Estudios de la Universidad de Texas y la Universidad Médica de Graz en Austria, señalan que la cúrcuma es antioxidante, expectorante, desintoxica y regula el sistema digestivo, controla los índices de azúcar y reduce las posibilidades de padecer enfermedades como el cáncer
La cúrcuma es una de las maravillas de la naturaleza de la que muchos disfrutamos en varias oportunidades sin estar conscientes de ello. Originaria de la India y empleada desde hace miles de años como una de las principales especias en lagastronomía oriental, la cúrcuma es una planta fácil de cultivar, cuyos beneficios para la salud y la preservación de alimentos, al igual que su atractivo color y peculiar sabor, la convierten en una de las especias más versátiles que existe en la actualidad.

Un rizoma es la raíz de la cúrcuma compuesta por cúrcumina, la parte de la planta que utilizamos y en donde se encuentran la mayor cantidad de sus nutrientes. El rizoma en su forma natural es similar a la raíz de jengibre, pero se destaca por ser de color amarillo fuerte y naranja en su interior.

Hoy en día podemos encontrar la cúrcuma en muchos productos comerciales. Luego de pasar por un proceso de deshidratación que consiste en la remoción de agua, los alimentos están listos para ser presentados en los anaqueles de los supermercados y abastos.


En la cocina, la cúrcuma se utiliza como colorante natural y tiene un sabor aromático característico, incluso es sustituto del azafrán. Distintas recetas incluyen a la cúrcuma entre sus ingredientes principales; por ejemplo, es una de las bases para la preparación del curry, se utiliza cómo sazonador de pescados, aves o cerdo e igualmente se emplea para condimentar arroces y caldos.

Según el artículo “Avances en Medicina y Biología Experimental” publicado en el 2007 el cual recopila estudios realizados por distintas universidades del mundo, añadir cúrcuma a nuestras preparaciones nos aporta grandes beneficios para la salud por sus propiedades naturales. Algunos de estos son:

Es un gran antinflamatorio, reduce los gases y disminuye la hinchazón estomacal.

Es un gran aliado en el control de la diabetes, ya que ayuda a reducir el azúcar en sangre y reduce los índices de colesterol.

Su consumo mejora el sistema digestivo y al control del peso, ya que ayuda a descomponer más fácilmente la grasa de las comidas y reduce los índices de colesterol.

Tiene características expectorantes, es utilizado en los resfriados para aliviar los pulmones y eliminar la mucosidad bronquial, abriendo las vías respiratorias.

Contribuye a depurar el hígado de toxinas y demás residuos, mejorando su funcionamiento para la absorción de nutrientes.
Es una fuente de antioxidantes, lo que reduce el impacto de los radicales libres y por ende las posibilidades de sufrir enfermedades como el alzhéimer y cáncer.

La cúrcuma o azafrán amarillo, como también es llamado, no solo es utilizado para preparaciones culinarias también suelen utilizarlo como un aporte medicinal que beneficia nuestra salud. Para ello es necesario consultar a un especialista en medicina alternativa que nos indique cómo incluir la cúrcuma en nuestra dieta diaria y las cantidades ideales que debemos consumir para obtener los resultados deseados.

Propiedades de la cáscara de limón

El limón ya se ha ganado el calificativo de "superalimento", porque protege la salud al estimular el sistema inmunológico. Sin embargo, su cáscara usualmente termina en el basurero por el desconocimiento de sus increíbles propiedades.
Un artículo del Clarin.com destaca que la corteza del limón es ideal para paliar el dolor que provoca el desgaste de las articulaciones, pues contiene toda la vitamina C y calcio que necesitamos para cuidar la salud de los huesos.

Además, la cáscara puede disminuir el colesterol y hasta puede ayudar a bajar de peso.

En nuestra galería de fotos te detallamos el poder de la cáscara de limón. Después de lo que vas a leer, pensarás muy bien antes de arrojarla a la basura.

PARA ALIVIAR DOLOR EN ARTICULACIONES

La corteza del limón es ideal para paliar el dolor que provoca el desgaste de las articulaciones, pues contiene toda la vitamina C y calcio que necesitamos para cuidar la salud de los huesos.

DISMINUYE EL COLESTEROL

La cáscara de limón contiene flavonoides polifenólicos, que ayudan a reducir el colesterol malo. Además, su cuota de potasio puede ayudar a mantener los niveles de presión arterial.

ANIMA LA DIGESTIÓN

La fibra dietética de las cáscaras de limón animan los movimientos intestinales saludables, y la gran cantidad de vitamina C que contienen eleva la inmunidad frente a un dolor de garganta, gripe, resfriados comunes e infecciones similares.

MEJORA LA PIEL

La cáscara de limón contiene el ácido cítrico y vitamina C que ayudan a destruir los radicales libres, responsables del envejecimiento y manchas oscuras en la piel.

AYUDA A BAJAR DE PESO

La cáscara de limón también contiene pectina, un elemento que impide que el cuerpo absorba el exceso de azúcar y, por ende, cuida el peso.

Fuente: RPP

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